C’est avec un immense plaisir que le Comité organisateur du Concours International des Jeunes Sommeliers peut annoncer que la Finale Internationale 2022 aura lieu à Wiesbaden en Allemagne, du 14 au 17 septembre.

Wiesbaden est célèbre pour ses sources thermales naturelles, qui, au fil des ans, ont attiré des figures historiques notables, à l’image de Goethe, Wagner et Brahms.

Le concours sera organisé parallèlement au Chapitre du Bailliage d’Allemagne. L’hôtel d’accueil sera le Nassauer Hof, qui a ouvert ses portes en 1813. Le restaurant de l’hôtel est étoilé au guide Michelin depuis 1979.

Le Rheingau est l’une des 13 régions viticoles allemandes désignées (Weinbaugebiete) productrice de vins de qualité (QbA et Prädikatswein). Ses vignobles sont situés dans l’État de Hesse et portent le nom de la région traditionnelle du Rheingau (qui signifie « District du Rhin). S’il ne représente que 3 % des vignobles allemands, le Rheingau est à l’origine de nombreuses innovations historiques importantes dans le secteur viticole du pays, et compte de nombreux producteurs renommés à l’échelle internationale, à l’image de Schloss Johannisberg. Avec ses 3 125 hectares de vignes, la région abrite une proportion de Riesling plus élevée que dans les autres régions viticoles allemandes (77,7 %), le Spätburgunder (Pinot Noir) représentant la plus grande partie du reste.

Nous nous réjouissons à la perspective de la participation d’un plus grand nombre de Bailliages à l’édition de cette année.