Editions passées et lauréats

 

Ljubljana, Slovénie 2023

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2023

Lukasz GÓRSKI Pologne Médaille d'or

Médaille
d'argent
Compétiteur 2023

Tobias TOFF Allemagne Médaille d'argent

Médaille
de bronze
Compétiteur 2023

Gianmattia GIORDANO Australie Médaille de bronze

Médaille
de bronze
Compétiteur 2023

Eric PALMER Etats Unis d'Amérique Médaille de bronze

;

 

Wiesbaden, Allemagne 2022

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2022

Elliot BJÖRKMANN Suède Médaille d'or

Médaille
d'argent
Compétiteur 2022

Minjun KIM Corée Médaille d'argent

Médaille
de bronze
Compétiteur 2022

Freddie JOHNSON Grande-Bretagne Médaille de bronze

;

 

Lyon, France 2021

 

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2021

Nikolai SVORTE Norvège Médaille d'or

Nikolai est sorti diplômé de la Kulinarisk Akademi en 2018 et a débuté sa carrière au restaurant Bro, dans la commune d’Ålesund. En 2019, il s’est installé à Lindesnes pour intégrer l’équipe de sommeliers d’Under. Un an plus tard, il rejoignait Speilsalen, à Trondheim, où il est désormais Chef Sommelier. Speilsalen est le restaurant gastronomique étoilé au Michelin du Britannia Hotel. En plus de ses responsabilités professionnelles, Nikolai s’est fortement investi pour participer à des concours et approfondir ses connaissances. En 2021, il s’est classé troisième au Championnat norvégien des Sommeliers. Il poursuit actuellement des études pour obtenir le Diplôme en vins du WSET.

Médaille
d'argent
Compétiteur 2021

Dong-Yeon KO Corée Médaille d'argent

Fort de sa médaille de Bronze au Concours du Meilleur Sommelier coréen en 2014, Dong-Yeon a décidé de poursuivre une carrière dans la restauration. Il a ainsi rejoint le restaurant Jungsik Seoul, 1 étoile au Michelin, réputé pour sa cuisine coréenne innovante et contemporaine. Devenu Sommelier certifié en 2019, il a depuis dû surmonter les défis liés aux annulations successives de concours et d’autres examens en raison du COVID, parvenant néanmoins à décrocher le diplôme ASI niveau Or de l’Association de la sommellerie internationale.

Médaille
de bronze
Compétiteur 2021

Markron 'Mark' PATANA Grande-Bretagne Médaille de bronze

Originaire de Milan en Italie, Mark est Sommelier Junior du restaurant CORE de Clare Smythe, 3 étoiles au Michelin. Membre d’une équipe très soudée de cinq personnes, Mark évoque avec enthousiasme le plaisir du service de sommelier. Il a rejoint CORE il y a 18 mois, après avoir effectué un stage au Gavroche dans le cadre de sa formation en salle à la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, à Colorno en Italie. Il avait initialement commencé une formation de comptable mais, à l’âge de 20 ans, il a réalisé que passer son temps devant un ordinateur entouré de dossiers n’était pas pour lui. Voulant s’engager dans une voie plus dynamique, il a découvert les métiers de la restauration.

;

 

Lyon, France - 2020

Finale annulée en raison du coronavirus

 

Séoul, Corée du sud - 2019

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2019

Matteo MONTONE Grande-Bretagne Médaille d'or

Loading...

Médaille
d'argent
Compétiteur 2019

Jonathan EICHHOLZ Etats Unis d'Amérique Médaille d'argent

Loading...

Médaille
de bronze
Compétiteur 2019

Andres ARAGON Australie Médaille de bronze

Loading...

;

 

Mexico, Mexique - 2018

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2018

Aymeric POLLENNE Grande-Bretagne Médaille d'or

Loading...

Médaille
d'argent
Compétiteur 2018

Thibaut BROUSSIER Australie Médaille d'argent

Loading...

Médaille
de bronze
Compétiteur 2018

Jeremy S. SHANKER Etats Unis d'Amérique Médaille de bronze

Loading...

;

 

Budapest, Hongrie - 2017

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2017

Piotr PIETRAS Grande-Bretagne Médaille d'or

Loading...

Médaille
d'argent
Compétiteur 2017

Mikael GROU Australie Médaille d'argent

Loading...

Médaille
de bronze
Compétiteur 2017

Vincent MORROW Etats Unis d'Amérique Médaille de bronze

Loading...

;

 

Vaduz, Liechtenstein - 2016

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2016

Martin SHEEHAN-STROSS Etats Unis d'Amérique Médaille d'or

Loading...

Médaille
d'argent
Compétiteur 2016

Romain BOURGER Grande-Bretagne Médaille d'argent

Loading...

Médaille
de bronze
Compétiteur 2016

Emmanuel CADIEU Australie Médaille de bronze

Loading...

;

 

Adelaïde, Australie - 2015

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2015

Mathias CAMILLERI Grande-Bretagne Médaille d'or

Loading...

Médaille
d'argent
Compétiteur 2015

Heidi MAKINEN Finlande Médaille d'argent

Loading...

Médaille
de bronze
Compétiteur 2015

Mattia Antonio CIANCA Australie Médaille de bronze

Loading...

;

 

Copenhague, Danemark - 2014

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2014

Pier-Alexis Soulière Australie Médaille d'or

Loading...

Médaille
d'argent
Compétiteur 2014

Jane Lopes Etats Unis d'Amérique Médaille d'argent

Loading...

Médaille
de bronze
Compétiteur 2014

Tanguy Martin Grande-Bretagne Médaille de bronze

Loading...

;

 

Washington DC, USA - 2013

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2013

Loic AVRIL Grande-Bretagne Médaille d'or

Loading...

Médaille
d'argent
Compétiteur 2013

Bobby CONROY Etats Unis d'Amérique Médaille d'argent

Loading...

Médaille
de bronze
Compétiteur 2013

Jarrod MILLS Australie Médaille de bronze

Loading...

;

 

Le Cap, Afrique du Sud - 2012

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2012

Christopher Bates Etats Unis d'Amérique Médaille d'or

Loading...

Médaille
d'argent
Compétiteur 2012

Arnaud Bardary Grande-Bretagne Médaille d'argent

Loading...

Médaille
de bronze
Compétiteur 2012

Yuki HIROSE Australie Médaille de bronze

Loading...

;

 

Athènes, Grèce - 2011

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2011

Ian CAUBLE Etats Unis d'Amérique Médaille d'or

Loading...

Médaille
d'argent
Compétiteur 2011

Remi COUSIN Grande-Bretagne Médaille d'argent

Loading...

Médaille
de bronze
Compétiteur 2011

Nikolaos GIANNOPOULOS Grèce Médaille de bronze

Loading...

;

Example:

Nobis quia et veritatis qui dolorum optio.

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2010

Clement ROBERT Grande-Bretagne Médaille d'or

Loading...

Médaille
d'argent
Compétiteur 2010

Michael MEAGHER Etats Unis d'Amérique Médaille d'argent

Loading...

Médaille
de bronze
Compétiteur 2010

Nikolaos GIANNOPOULOS Grèce Médaille de bronze

Loading...

;

Example:

Quo molestias dignissimos corrupti.

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2009

Yohann JOUSSELIN Grande-Bretagne Médaille d'or

Loading...

Médaille
d'argent
Compétiteur 2009

Bruno MURCIANO Espagne Médaille d'argent

Loading...

Médaille
de bronze
Compétiteur 2009

Samuil Angelov Finlande Médaille de bronze

Loading...

;

Example:

Fugit beatae totam repellendus eaque officiis.

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2008

Christopher MILLER Etats Unis d'Amérique Médaille d'or

Loading...

Médaille
d'argent
Compétiteur 2008

Laura RHYS Grande-Bretagne Médaille d'argent

Loading...

Médaille
de bronze
Compétiteur 2008

Jürgen WITSCHKO Autriche Médaille de bronze

Loading...

;

Example:

Eligendi ab culpa fugit.

Les lauréats

Médaille
d'or
Compétiteur 2007

Drew HENDRICKS Etats Unis d'Amérique Médaille d'or

Loading...

Médaille
d'argent
Compétiteur 2007

Lianne CASTRAVELLI Canada Médaille d'argent

Loading...

Médaille
de bronze
Compétiteur 2007

Norman SCHMIDT Allemagne Médaille de bronze

Loading...

;