David R. TETRAULT, Chair
President of the Competition
Bailli Délégué of Canada Honoraire
Membre du Conseil d'Honneur
Membre du Conseil Magistral
email: [email protected]

Lois GILBERT
On-Site Competitor Manager
Bailli Provincial - Canada
email: [email protected]

Ruth GRIERSON
On-Site Competitor Management
Chargée de Missions - Canada
email:[email protected]

Chef Alan ORREAL-LIANG
Kitchen Supervisor
Conseiller Culinaire Honoraire - UAE
email: [email protected]

Chef Ben PURTON
Jury Director
Conseiller Culinaire - UK
email: [email protected]