Management Committee
David R. TETRAULT, Chair
President of the Competition
Bailli Délégué of Canada Honoraire
Membre du Conseil d'Honneur
Membre du Conseil Magistral
email: dtetrault@chainehq.org
Lois GILBERT
On-Site Competitor Manager
Bailli Provincial - Canada
email: lois-gilbert@rogers.com
Ruth GRIERSON
On-Site Competitor Management
Chargée de Missions - Canada
email:ruth_grierson@telus.net
Chef Alan ORREAL-LIANG
Kitchen Supervisor
Conseiller Culinaire Honoraire - UAE
email: orreal@gmail.com
Chef Ben PURTON
Jury Director
Conseiller Culinaire - UK
email: purtonb@yahoo.co.uk